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Sep 01, 2023

Vitamin B6: 7 Vorteile und wie viel Sie brauchen

Vitamin B6 (auch Pyridoxin genannt) ist ein essentielles Vitamin, das hilft

Vitamin B6 (auch Pyridoxin genannt) ist ein essentielles Vitamin, das zur Erhaltung der Gesundheit Ihres gesamten Körpers beiträgt. Dieser wichtige Nährstoff spielt eine Schlüsselrolle bei der Entwicklung des Gehirns und sorgt dafür, dass Ihre Nerven und Ihr Immunsystem ordnungsgemäß funktionieren.

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Ihr Körper produziert B6 nicht auf natürliche Weise, aber es ist in vielen Lebensmitteln enthalten. Es ist auch in Nahrungsergänzungsmitteln wie Multivitaminpräparaten und B-Komplex-Nahrungsergänzungsmitteln erhältlich, die mehrere verschiedene B-Vitamine enthalten.

„Wenn Sie nicht genug Vitamin B6 erhalten, empfiehlt Ihnen Ihr Arzt möglicherweise ein Nahrungsergänzungsmittel“, sagt die Ernährungsberaterin Joyce Prescott, RD. „Im Allgemeinen braucht es nicht viel, um den Vitamin-B6-Spiegel auf den gewünschten Wert zu bringen.“

Vitamin B6 ist eines von acht B-Vitaminen, die Ihrem Körper helfen, sich richtig zu entwickeln und zu funktionieren. Ihr Körper verwendet kleine Mengen dieses Nährstoffs für mehr als 100 chemische (Enzym-)Reaktionen, die an Ihrem Stoffwechsel beteiligt sind.

B6 ist wasserlöslich (löst sich in Wasser auf), was bedeutet, dass Ihr Körper überschüssiges B6 mit dem Urin ausscheidet. Das bedeutet auch, dass Sie Ihr B6 regelmäßig auffüllen müssen, idealerweise durch eine insgesamt ausgewogene Ernährung, die Fleisch, Getreide, Gemüse und Nüsse umfasst. Und wenn Sie kein Fleisch essen, ist B6 in vielen anderen Lebensmitteln enthalten, sodass Sie durch die richtige Lebensmittelmischung ganz einfach sicherstellen können, dass Sie ausreichend B6 zu sich nehmen. Seien Sie jedoch vorsichtig, wenn Sie ein B6-Ergänzungsmittel über einen längeren Zeitraum einnehmen, da dies zu Vergiftungen führen kann. Um einen gesunden B6-Spiegel aufrechtzuerhalten, ist es am besten, dieses Vitamin über die Nahrung aufzunehmen.

Vitamin B6 hat nachweislich antioxidative und entzündungshemmende Eigenschaften. Es spielt viele wichtige Rollen in Ihrem Körper. Es hilft dabei:

„Es ist wichtig, sicherzustellen, dass Sie genügend B6 über die Nahrung zu sich nehmen, oder sprechen Sie mit Ihrem Arzt, wenn Sie den Verdacht haben, dass Sie einen Mangel haben“, sagt Prescott.

Untersuchungen legen nahe, dass Vitamin B6 diese sieben potenziellen gesundheitlichen Vorteile bieten könnte:

Studien haben einen Zusammenhang zwischen einem niedrigen Vitamin-B6-Spiegel (sowie einem Eisenspiegel) und Anämie gezeigt, insbesondere bei Schwangeren und im gebärfähigen Alter. Anämie tritt auf, wenn Sie nicht über genügend Hämoglobin verfügen, um Sauerstoff zu den Geweben Ihres Körpers zu transportieren.

Vitamin B6 hilft bei der Bildung roter Blutkörperchen. Es hat sich sogar gezeigt, dass es bei der Behandlung einer sogenannten sideroblastischen Anämie hilft, einer seltenen genetischen Störung, die sich auf die Produktion roter Blutkörperchen im Körper auswirkt.

Vitamin B6 ist an der Produktion von Neurotransmittern wie Serotonin beteiligt, die zur Regulierung der Stimmung und sogar zum Schlafen beitragen können. Einige Untersuchungen deuten darauf hin, dass hohe B6-Dosen Angstzustände und andere Stimmungsstörungen wirksam reduzieren können.

Eine große Studie zeigte, dass eine höhere Vitamin-B6-Zufuhr bei Frauen mit einem geringeren Risiko für Depressionen und Angstzustände verbunden ist, nicht jedoch bei Männern. Wissenschaftler fanden kürzlich auch heraus, dass junge Erwachsene sich weniger ängstlich und deprimiert fühlten, nachdem sie einen Monat lang täglich hochdosierte Vitamin-B6-Präparate eingenommen hatten.

Vitamin B6 ist aufgrund seiner Rolle bei der Herstellung von Neurotransmittern wichtig für die Gesundheit Ihres Gehirns. Ein Mangel an Vitamin B6 und B12 wird mit einer verminderten Gehirnfunktion in Verbindung gebracht. Es gibt jedoch noch keine Beweise dafür, dass Nahrungsergänzungsmittel den kognitiven Verfall verlangsamen oder neurologischen Problemen vorbeugen können.

B6 spielt mehrere wichtige Rollen für eine gesunde Schwangerschaft. Am besten ist es jedoch dafür bekannt, dass es Übelkeit während der Schwangerschaft und schwere morgendliche Übelkeit (Hyperemesis gravidarum) lindert.

Der American Congress of Obstetricians and Gynecologists (ACOG) empfiehlt Vitamin-B6-Ergänzungen als rezeptfreie Behandlung zur Linderung der Symptome. Nahrungsergänzungsmittel können auch Doxylamin enthalten, das sich als sichere und wirksame Behandlung dieser Symptome erwiesen hat.

Dieser wichtige Nährstoff hilft Ihrem Körper auch dabei, einen normalen Homocysteinspiegel aufrechtzuerhalten, eine Aminosäure, die beim Aufbau von Proteinen hilft, aber bei zu hohen Werten auch zu Blutgerinnseln oder Blutgefäßverstopfungen führen kann.

Einige Hinweise deuten darauf hin, dass ein niedriger Vitamin-B6-Blutspiegel mit einem höheren Risiko für den Tod durch koronare Herzkrankheit verbunden sein könnte, es konnte jedoch noch nicht nachgewiesen werden, dass Nahrungsergänzungsmittel das Risiko einer Herzerkrankung oder eines Schlaganfalls verringern.

Vitamin B6 spielt eine Schlüsselrolle für das gesunde Wachstum und die Entwicklung Ihrer Zellen. Untersuchungen zeigen, dass sein Mangel mit Entzündungen und entzündungsbedingten chronischen Erkrankungen wie rheumatoider Arthritis verbunden ist.

Es ist noch unklar, ob Vitamin B6 in Lebensmitteln oder Nahrungsergänzungsmitteln dazu beiträgt, das Krebsrisiko zu senken. Erste Studien deuten jedoch auf einen Zusammenhang zwischen einer ausreichenden Zufuhr von B6 und anderen B-Vitaminen und einem verringerten Risiko für bestimmte Krebsarten, einschließlich Darmkrebs, hin.

Untersuchungen legen nahe, dass eine tägliche Ergänzung mit Vitamin B6, Folsäure und B12 das Risiko einer altersbedingten Makuladegeneration (AMD) verringern kann. In einer Studie hatten weibliche Studienteilnehmer, die diese Nahrungsergänzungsmittel sieben Jahre lang täglich einnahmen, ein geringeres AMD-Risiko.

Während Vitamin B6 viele Vorteile hat, kann eine Überdosierung durch Nahrungsergänzungsmittel schädlich sein. Fragen Sie Ihren Arzt, bevor Sie Nahrungsergänzungsmittel einnehmen.

Die Obergrenze für Vitamin B6 für Erwachsene liegt bei 100 Milligramm (mg) pro Tag. Viel mehr als das kann Folgendes verursachen:

Die Menge an B6, die Sie benötigen, hängt von Ihrem Alter ab. Ihre empfohlene Vitamin-B6-Zufuhr (in Milligramm) beträgt:

*Ausreichende ZufuhrQuelle: Ernährungsrichtlinien für Amerikaner 2020–2025

In den meisten Fällen ist die Einnahme von Nahrungsergänzungsmitteln nicht notwendig, da B6 in einer Vielzahl von Lebensmitteln enthalten ist. Achten Sie auf eine abwechslungsreiche Ernährung und sprechen Sie mit Ihrem Arzt, wenn Sie Symptome oder Veränderungen in Ihrem Gesundheitszustand bemerken. Bei Bedarf können Multivitamine, die B6 enthalten, oder B-Komplex-Ergänzungsmittel, die mehrere Arten von B-Vitaminen enthalten, hilfreich sein.

Manchmal verwenden Gesundheitsdienstleister B6-Nahrungsergänzungsmittel zur Behandlung bestimmter Gesundheitszustände, wie zum Beispiel:

„Was auch immer Sie tun, versuchen Sie nicht, einen Vitaminmangel selbst zu behandeln“, rät Prescott. „Ihr Arzt wird mit Ihnen zusammenarbeiten, um auf sichere und effektive Weise einen ausreichenden B6-Spiegel wiederherzustellen.“

Zu den Lebensmitteln, die reich an Vitamin B6 sind, gehören Fleisch, Obst, Gemüse, Fisch und Nüsse. Darüber hinaus wird es häufig (angereicherten) Lebensmitteln wie Getreide zugesetzt.

„B6 findet man in einer Reihe von Lebensmitteln, die weit verbreitet sind und sich leicht zu einer ausgewogenen Mahlzeit hinzufügen lassen“, sagt Prescott. „Es hilft zu wissen, worauf man achten muss und wie wenig man braucht, damit der Körper gut funktioniert.“

Gute Quellen für Vitamin B6 sind: