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Sep 26, 2023

Was gibt es diesen Monat Neues im Lebensmittelbereich?

Alle Produkte auf dieser Seite wurden von unserem Redaktionsteam ausgewählt, allerdings haben wir

Alle Produkte auf dieser Seite wurden von unserem Redaktionsteam ausgewählt. Für einige Produkte erheben wir jedoch möglicherweise eine Provision.

Brindisa hat über seinen Online-Shop einen „Build-Your-Own-Box“-Service eingeführt, der alles von gehobenen Snacks bis hin zu grillfertigen Köstlichkeiten für das ultimative Beisammensein im Freien bietet. Die beiden BYO-Boxen sind für eine einfache Unterhaltung konzipiert und ermöglichen es den Kunden, aus speziell erstellten Listen auszuwählen, was sie ihrer Box hinzufügen möchten. Die Picnic Tote enthält alles, was Sie für ein köstliches Picknick benötigen, von Brindisas preisgekröntem Gazpacho bis hin zu einer Auswahl an Käse, Wurstwaren, Oliven und Torres-Chips. Die BBQ-Box bietet eine Auswahl an Fleisch- und Gemüseoptionen – alle gewürzt, verpackt und bereit, direkt auf den Grill gelegt zu werden – darunter gedämpfter Oktopus, Chorizo ​​und Padron-Paprika.

Besuchen Sie Brindisa.com

Nach seiner Einführung im Jahr 2020 beeindruckte Folc Weinkritiker und gewann zahlreiche Auszeichnungen im Vereinigten Königreich und international. Jetzt hat die führende englische Weinmarke ihren Jahrgang 2022 auf den Markt gebracht. Es ist eine Mischung aus neun Rebsorten – Pinot Meunier, Pinot Noir, Pinot Noir Précoce, Bacchus, Chardonnay, Pinot Gris und kleinen Mengen Ortega, Rondo und Reichensteiner – alle aus familiengeführten Weinbergen in Kent, Sussex und Suffolk. Die Trauben reisen dann nach Canterbury, wo sie zu Wein verarbeitet werden – und das Ergebnis ist ein Wein, der genau richtig ist, um ihn im Sommer im Garten zu genießen.

Besuchen Sie DrinkFolc.com

Gail's Bakery bietet eine neue Sommerkarte mit einer frischen Auswahl an Sandwiches und Salaten – und, was am aufregendsten ist, die erste Auswahl an Chips in Zusammenarbeit mit Two Farmers, einem Unternehmen, das in Herefordshire handgekochte Chips herstellt. Es sind drei Geschmacksrichtungen erhältlich: Wild Mushroom & Garlic, Cheese & Onion und Salted, die leicht mit Droitwich-Salz gewürzt sind. Für den Rest der Speisekarte werden saisonale Zutaten verwendet, die von lokalen Produzenten stammen – zum Beispiel saftige Tomaten von Natoora und Eaten Alive-Fermente im Dinkel-, Blumenkohl- und Fermentsalat; und ein Mortadella-Ricotta-Sandwich mit Parmesanbutter, Ricotta, Pistazien- und Olivenpesto, scharf eingelegten Paprika und Rucola.

Besuchen Sie GailsBread.co.uk

Das Londoner Weinstudio Amie hat Amie X – seinen Bio-Rosé-Magnum – und Amie Sparkling auf den Markt gebracht. Beide können im Studio in Belgravia ausprobiert und gekauft oder online bestellt werden. Amie Sparkling ist ein zarter, frischer und ausgewogener Crémant aus Limoux im Süden Frankreichs. In der Nase ist er zart mit einer Mischung aus weißen Blüten, frischen Früchten und einem Hauch Honig. Amie Der aus einer Mischung von Bio-Grenache und Ginsault hergestellte Wein ist leicht und knackig mit Zitrus- und Pfirsichnoten – und passt gut zu Salaten und Grillgerichten.

Besuchen Sie DrinkAmie.com

Auf Chelsea Green hat sich die Birley Bakery für Kenner schnell zu einer beliebten Bäckerei in London entwickelt. Inspiriert von den traditionellen Boulangerie-Konditoreien Frankreichs serviert es eine Auswahl an Brot, Gebäck, Kuchen, Schokolade und Aufstrichen sowie Kaffee zum Mitnehmen. Jetzt wurde der Mischung Eis hinzugefügt. Die Auswahl an hausgemachtem Eis und Sorbets ist in den gleichen subtilen Geschmacksrichtungen erhältlich, die auch in den Clubs des Besitzers Robin Birley (5 Hertford Street, Oswald's) zu finden sind – denken Sie an Schokolade und Kokosnuss; und Rose – dazu ein köstliches veganes Sorbet.

Besuchen Sie BirleyBakery.com

BZZD Energy ist das weltweit erste „Energy Tonic Water“. Während viele führende Energy-Drinks synthetisches Koffein verwenden, verwendet BZZD Energy Koffein, das zu 100 % aus natürlichen pflanzlichen Quellen gewonnen wird, um den ultimativen, völlig natürlichen, erhebenden Kick zu erzeugen. Das Getränk ist außerdem mit reinem Blütenhonig und pflanzlichem Stevia angereichert, um einen delikaten Geschmack ohne zuckerigen Nachgeschmack zu erzeugen – jede Dose enthält nur 18 Kalorien. BZZD Energy ist ideal für die Zeiten, in denen Sie nachmittags einen Lift brauchen. Es kann in ein Glas Eis gegossen werden, um es pur zu genießen, oder als Mixer für Spirituosen und Alternativen mit niedrigem/ohne Alkohol, um einen Highball zu kreieren.

Besuchen Sie BZZDEnergy.co.uk

Das Restaurant von Angela Hartnett und Luke Holder in Lime Wood, HH&Co, setzt seine Feierlichkeiten zum zehnjährigen Jubiläum fort, indem es mit dem Essenslieferdienst Dishpatch zusammenarbeitet, um seinen Kunden die Möglichkeit zu bieten, HH&Co zu Hause auszuprobieren. Die Boxen in limitierter Auflage werden den ganzen Juni über landesweit erhältlich sein und einige der beliebtesten Kundenfavoriten des Restaurants enthalten: hausgemachte Focaccia und Pilz-Arancini; Mozzarella-Tomaten-Salat mit Sardellenvinaigrette; langsam gebratener Schweinebauch mit Fenchel und Garnelensalat; Jersey Royals mit Minze und schwarzer Pfefferbutter; gefolgt von gedünsteten New Forest-Erdbeeren mit süßem Ricotta.

Besuchen Sie Dishpatch.co.uk

Nach der Markteinführung von Bombay Citron Pressé im letzten Jahr hat Bombay Sapphire einen trinkfertigen Dosencocktail auf den Markt gebracht, den Bombay Pressé Citrus Collins. Diese leichte 250-ml-Portion ist vom legendären Tom Collins-Cocktail inspiriert und hat einen 100 % natürlichen, erfrischenden und lebendigen Zitrusgeschmack mit einer Mischung aus mediterranen Zitronen und dem charakteristischen London Dry Gin der Marke, gemischt mit hochwertigem Sodawasser.

Besuchen Sie Shop.BombaySapphire.com

Egal, ob Sie eine Vorliebe für Butter Masala oder Rogan Josh haben, Sie können jetzt die berühmten Kochsaucen, Marinaden und Chutneys des mit einem Michelin-Stern ausgezeichneten Gymkhana im Online-Shop kaufen. Gymkhana Fine Food ist mit acht Produkten auf den Markt gekommen. Jedes dieser Grundnahrungsmittel aus der indischen Speisekammer – zu dem mehrartiges Erdnuss-Sesam-Chutney, Butter-Masala, Goan-Curry, Rogan Josh und Vindaloo gehören – ist wunderschön verpackt und wird in kleinen Mengen aus rein natürlichen Zutaten hergestellt, ohne künstliche Farbstoffe oder zugesetzte Konservierungsstoffe. All dies ermöglicht es Fans, die legendären Gerichte von Gymkhana in wenigen einfachen Schritten zu Hause nachzukochen – ohne Kompromisse beim Geschmack einzugehen.

Besuchen Sie GymkhanaFineFoods.com

Curb Presents: The Table ist ein einzigartiger Gemeinschaftsraum, in dem sich Essen und Theater treffen. Die Installation eines 70 Meter langen Tisches für 200 Personen bringt Londoner, Besucher und Theaterbesucher zusammen, um bis zum 23. September jeden Mittwoch bis Sonntag gutes Essen im National Theatre zu genießen. Auf der Speisekarte stehen Optionen von acht unabhängigen Händlern von Kerb, darunter Santa Bifana, das portugiesische Sandwiches mit Schweinebauch und Hähnchenschenkel sowie Tapas-Teller zum Teilen serviert; flauschige koreanische Bao-Brötchen und chinesische Reisschüsseln von Eat Lah; authentische venezolanische Cachapas und Empanadas aus Papelon; und warme und kalte japanische Ramen und Knödel von Send Noods. Den Pudding können Besucher bei Big Kid Ice Cream bestellen, das eine wechselnde Auswahl an Eissorten bietet, darunter Honigbuttertoast, Schokoladen-Orangen-Negroni und Olivenöl-Baklava – der perfekte Leckerbissen, um sich an warmen Tagen abzukühlen.

Besuchen Sie KerbFood.com

Dash Water – die beliebte Marke, die mit sprudelnden Früchten angereichertes Sprudelwasser herstellt – hat einen neuen Geschmack. Dash Lime enthält nur drei Zutaten: frisches Quellwasser, Blasen und Limetten – und niemals Zucker, Süßstoffe oder Kalorien. Ideal für einen Nachmittagsdrink, unserer Meinung nach eignet sich dieser neueste Geschmack auch hervorragend als Mixer.

Besuchen Sie Dash-Water.com

Die preisgekrönte Rosé- und Gin-Marke Maison Mirabeau hat sich mit The Social Kitchen zusammengetan, um einen Summer Dining Rosé Edit zu kreieren. Die beiden Marken haben eine Auswahl luxuriöser Tischlandschaften zum Mieten zusammengestellt, die Verbraucher von zu Hause aus an die französische Riviera entführen soll. Es ist für vier Gäste konzipiert (30 £ pro Person), kann aber mit zahlreichen Extras wie Mirabeau Pure Rosé, Blumen, Vasen und Kerzen auf bis zu 16 Gäste erweitert werden. Wenn Sie eine besondere Veranstaltung veranstalten, gibt es auch einen maßgeschneiderten Service, bei dem das Social Kitchen-Team Ihnen bei der Einrichtung der Tischdekoration hilft.

Besuchen Sie TheSocialKitchen.org

Anna Boglione von Petersham Nurseries, Gründerin von The Gut, hat ihr erstes Buch „Recipes to Reconnect“ veröffentlicht – eine Sammlung von Gesprächen und Rezepten führender Köche, Schriftsteller und inspirierender Denker wie Skye Gyngell, Satish Kumar, Jeremy Lee, Avinash Shashidhara und Hugh Fearnley-Whittingstall. Im gesamten Buch betont Anna, wie wichtig es ist, am Tisch zusammenzukommen, um zu essen und Kontakte zu knüpfen. Zu den Rezepten gehören Petershams Cacio e Pepe Bottoni und Jeremy Lees Wildkaninchen-Apfelwein-Thymian-Eintopf mit Bärlauchpolenta.

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Die britische Getränkemarke Something & Nothing hat einen neuen Spritz. Der Junmai Saké & Yuzu kombiniert einen Hauch von Zitrusfrüchten mit einem trockenen und herzhaften Sake und ergibt so einen perfekt ausgewogenen Highball. Junmai Saké wird in Japan von einem der ältesten Hersteller des Landes gebraut und verwendet ausschließlich Reis, Wasser, Hefe und Koji, was für einen weichen, vollmundigen Geschmack sorgt. Das Sortiment ist auch in den Geschmacksrichtungen Hibiskus & Rose, Gurke und Yuzu erhältlich. Jedes vereint hochwertige französische Weine oder japanischen Sake mit natürlichen, erstklassigen Limonaden für eine erfrischende, gehobene und alkoholarme Fertiggetränkeoption.

Besuchen Sie SomethingAndNothing.co

Nespresso hat mit Starbucks Reserve zusammengearbeitet, um einen Remix Blend in limitierter Auflage auf den Markt zu bringen. Die Kapseln wurden aus zwei unterschiedlichen Kaffeesorten hergestellt: Aged Sumatra von Starbucks Reserve und äthiopischer Mokaboji von Nespresso. Diese Kombination ist bemerkenswert, da Mokaboji eine der Spitzenmischungen von Nespresso ist, die einen langen Alterungsprozess durchläuft, während Aged Sumatra ein Favorit von Starbucks-Gründer Howard Schultz ist. Die Nespresso X Starbucks Reserve Remix Blend wurde für die Verwendung in einer Vertuo-Maschine entwickelt und kostet in einer Hülle mit zehn Kapseln 9 £.

Besuchen Sie Nespresso.com

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