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May 02, 2023

Der Markt für Kräuterextrakte im Nutraceuticals-Markt wird bis 2031 2 Milliarden US-Dollar erreichen

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Laut einer aktuellen Studie von Transparency Market Research zum globalen Markt für Kräuterextrakte in Nutraceuticals, die Branchenanalysen und Chancenbewertungen für Nordamerika, Lateinamerika, Europa, Südasien, Ostasien, Ozeanien, den Nahen Osten und Afrika für 2021–2031 umfasst.

Nordamerika hält mit 1,16 Mrd. US-Dollar im Jahr 2021 den höchsten Anteil von 36,7 % an Kräuterextrakten am Markt für Nutrazeutika und soll bis 2031 mit einer jährlichen Wachstumsrate von 5,8 % auf 2 Mrd. US-Dollar wachsen.

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Verstärkter Einsatz von Kräuterextrakten durch Pharmahersteller, um die Nachfrage anzukurbeln

Heilpflanzen dienen als Grundlage für eine Vielzahl therapeutischer Getränke. Derzeit werden komplexe Studien zur gründlichen Charakterisierung von Pflanzenextrakten durchgeführt, mit dem Ziel, innovative Formulierungen mit funktionellen und therapeutischen Anwendungen zu entwickeln. Dies hat zur Verwendung von Kräuterextrakten im pharmazeutischen Bereich geführt.

Die Kombination von Kräutermedizin und Nanotechnologie ist der beste Ansatz, da das nanostrukturierte System möglicherweise die Wirksamkeit von Pflanzenextrakten verbessern und gleichzeitig Dosis, Toxizität und Nebenwirkungen verringern kann. In Nanoträgern verpackte pflanzliche Arzneimittel könnten während des gesamten Therapieprozesses in ausreichend hoher Konzentration eingesetzt werden – eine neuartige Innovation in der Pharmaindustrie.

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Einbeziehung von Kräuterextrakten in die tägliche Nahrungsaufnahme von Einzelpersonen weltweit

Der Lebensstil ist immer technikaffiner geworden und Menschen, insbesondere in Städten, haben es schwer, Zugang zur Natur und ihren Ressourcen zu erhalten. Da es sich bei Kräutern um Naturprodukte handelt, sind sie frei von Nebenwirkungen, vergleichsweise sicherer, umweltfreundlicher und lokal verfügbar. Traditionell werden je nach klimatischer Jahreszeit unterschiedliche Kräuterarten zur Behandlung von Beschwerden eingesetzt. Es besteht die Notwendigkeit, die Verwendung von Kräuterextrakten zu fördern, um Menschenleben zu retten.

Die meisten Medikamente mit pflanzlichen Formulierungen sind frei von Nebenwirkungen oder Reaktionen, weshalb pflanzliche Behandlungen weltweit immer beliebter werden. Kräuter mit medizinischer Qualität sind eine große Hilfe bei der Behandlung vieler innerer Erkrankungen, die sonst mit anderen Medikamenten nur schwer zu heilen sind.

Identifizierung neuer Kräuter entsprechend sich ändernder Verbraucherpräferenzen

Regierungen mehrerer Länder haben damit begonnen, Maßnahmen zu ergreifen und Forschung und Entwicklung zu betreiben, um das Wissen der Verbraucher über die Vorteile natürlicher Inhaltsstoffe und Extrakte zu verbessern. Mehrere Unternehmen investieren außerdem in Forschung und Entwicklung, um neue Kräuter und Gewürze zu kreieren und zu entwickeln, um die Nachfrage der Verbraucher zu befriedigen. Die Verbrauchernachfrage nach innovativen pflanzlichen Geschmacks- und Duftstoffen hat den Herstellern von Kräuterextrakten neue Möglichkeiten eröffnet.

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Darüber hinaus wurden in Entwicklungsländern Veränderungen im Lebensstil und eine steigende Verbrauchernachfrage nach natürlichen Aromen festgestellt, was zu einem Anstieg der Nachfrage nach Kräuterextrakten führte.

Neue Entwicklungen im Extraktionsprozess zur Steigerung der Extraktausbeute und zur Bereitstellung höherer Wachstumschancen

Herkömmliche Extraktionsverfahren wie Mazeration, Perkolation und Rückfluss verwenden häufig organische Lösungsmittel und erfordern eine erhebliche Menge an Lösungsmitteln und eine lange Extraktionszeit. Einige moderne oder umweltfreundliche Extraktionsmethoden, wie die Extraktion mit überkritischen Flüssigkeiten (SCFE), die Extraktion mit unter Druck stehenden Flüssigkeiten (PLE) und die mikrowellenunterstützte Extraktion (MAE), wurden bei der Extraktion von Naturstoffen eingesetzt und bieten Vorteile wie einen geringeren Verbrauch organischer Lösungsmittel , kürzere Extraktionszeiten und höhere Selektivität. Allerdings werden verschiedene Extraktionsverfahren, darunter Sublimation, Expeller-Pressung und Effleurage, in der aktuellen phytochemischen Forschung nur selten eingesetzt.

Diese neuen Extraktionsmethoden sparen Zeit, Geld und menschliche Kraft. Auch Hersteller von Kräuterextrakten profitieren von der gesteigerten Produktion und Ausbeute durch die neuen Methoden.

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