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Jul 21, 2023

Die besten grünen Pulver und dieses beliebte Nahrungsergänzungsmittel erklärt

Wir prüfen mit einem Ernährungsberater die Vorteile von Super-Greens-Pulvern und geben dann fünf davon ab

Wir prüfen mit einem Ernährungsberater die Vorteile von Super-Greens-Pulvern und testen dann fünf der besten auf einen Geschmack

Wenn Ihr Verzehr von Obst und Gemüse etwas dürftig aussieht, dann könnten Sie über ein Nahrungsergänzungsmittel mit grünem Pulver nachdenken, um Ihrer Gesundheit einen Schub zu geben. Schließlich wissen wir, dass eine Ernährung mit viel Obst, Gemüse und Vollwertkost der Schlüssel zu guter Gesundheit ist, und wenn sie grün ist, muss sie gut für uns sein. Rechts?

Um das herauszufinden, habe ich mit Helen Bond gesprochen, einer Ernährungsberaterin und Sprecherin der British Dietetic Association (BDA). Sie sagt, dass grüne Pulver als Ergänzung zu einer gesunden Ernährung Vorteile bieten können, es sei jedoch wichtig, den „Food First“-Ansatz beizubehalten.

„Als Ernährungsberater empfehle ich immer, dass ganze Früchte und Gemüse an erster Stelle stehen und Pulver und Nahrungsergänzungsmittel an zweiter Stelle stehen. Sie ergänzen im Wesentlichen eine gesunde Ernährung“, sagt Bond.

„Wenn Sie sich gesund ernähren, schadet das Hinzufügen eines grünen Pulvers nicht und es kann sogar Vorteile haben. Wir wissen jedoch, dass der Verzehr von Obst und Gemüse enorme positive Auswirkungen auf unsere Gesundheit hat.“

Bond bekräftigt, dass die Ernährung immer an erster Stelle steht, aber da grüne Pulver aus vielen verschiedenen Zutaten bestehen, liefern sie verschiedene Vitamine und Mineralien in kleinen Mengen und ergänzen so unsere Nährstoffaufnahme. Einige bieten auch andere nützliche Elemente.

„Nur ein Drittel von uns erreicht die [von der britischen Regierung empfohlene] Obst- und Gemüsequote von fünf Obst- und Gemüsesorten pro Tag“, sagt Bond Wir bieten nicht alles an, was wir aus ganzem Obst und Gemüse bekommen. Dazu kann der wichtigste Nährstoff gehören: Ballaststoffe.

„Grüne Pulver liefern definitiv einige Vitamine und Mineralien“, sagt Bond. „Einige liefern Eisen und andere Präbiotika, die dabei helfen, unsere Darmmikrobiota zu ernähren. Die Darmgesundheit ist so wichtig – 70 % unseres Immunsystems befindet sich in unserem Darm. Einige grüne Pulver enthalten auch Probiotika.“

Pflanzenextrakte, sogenannte Adaptogene, sind auch in grünen Pulvern enthalten. Bond erklärt, dass diese dabei helfen können, Stress im Körper abzubauen.

„Ja, grüne Pulver können dafür sorgen, dass man sich besser fühlt, aber sie könnten auch dafür sorgen, dass man sich besser fühlt, weil man denkt, dass sie dazu bestimmt sind, wie durch einen Placebo-Effekt“, sagt Bond.

Viele grüne Pulver können teuer sein, aber Bond sagt, dass man sich nicht aufgrund der Kosten für ein grünes Pulver entscheiden sollte. „Schauen Sie sich genauer an und recherchieren Sie selbst über die Inhaltsstoffe. Achten Sie zum Beispiel auf Protein – Sie benötigen möglicherweise mehr Protein, wenn Sie Sport treiben.“

„Einige grüne Pulver enthalten eine Koffeinquelle. Seien Sie sich dessen bewusst, da Menschen mit einem Reizdarm möglicherweise empfindlich auf Koffein reagieren“, sagt Bond.

„Manchmal enthalten grüne Pulver viele Vitamine und Mineralien, und wenn Sie bereits ein Multivitaminpräparat einnehmen, nehmen Sie möglicherweise zu viele bestimmte Nährstoffe auf, insbesondere fettlösliche Vitamine, die im Körper verbleiben.“

Sie weist auch darauf hin, dass in einigen Marken Inulinfasern enthalten sein können. „Inulin-Ballaststoffe sind für einige hilfreich, da es sich um eine Ballaststoffart handelt, bei anderen kann es jedoch zu Beschwerden führen“, sagt Bond.

Und eine weniger schwerwiegende Nebenwirkung kann Ihre Reaktion auf den Geschmack sein. „Zutaten wie Spirulina können abstoßend schmecken“, sagt Bond.

Kurz gesagt: Befolgen Sie die Hinweise auf Ihrer Grünpulverpackung.

„Schauen Sie sich die Inhaltsstoffe an und was der Hersteller empfiehlt“, sagt Bond. „Die meisten richten keinen Schaden an, aber befolgen Sie die Anweisungen auf der Packung.“

Bond fügt hinzu, dass Sie, wenn Sie Medikamente einnehmen, Ihren Arzt konsultieren sollten, bevor Sie ein grünes Pulver einnehmen. Dazu gehören Medikamente gegen Blutdruck, Diabetes und Schilddrüsenstörungen.

„Auch wenn Sie an Zöliakie leiden, überprüfen Sie die Inhaltsstoffe, da das Pulver möglicherweise nicht glutenfrei ist. Ich würde auch niemandem, der schwanger ist oder stillt, empfehlen, diese Pulver einzunehmen.“

Ein einfach zu mischendes Obst- und Gemüsepulver, das wohlschmeckend und nährstoffreich ist. Dieses grüne Pulver enthält nicht nur eine beeindruckende Vielfalt an Superfoods, sondern auch eine verdauungsfördernde Mischung mit Zutaten wie Aloe Vera, Zimt und Lakritze sowie eine probiotische Mischung, sodass auch Ihr Darm etwas Aufmerksamkeit erhält.

Dieses liegt am unteren Ende der Preisspanne für grünes Pulver, was bedeutet, dass grünes Pulver zu einer regelmäßigen Gewohnheit werden kann, ohne die Bank zu sprengen.

Geschmackstest: Ich bin ein Fan dieses leckeren Schokoladen-Orangen-Pulvers – es ist eine tolle Alternative zu einem zuckerhaltigen, weniger nahrhaften Snack und schmeckt wirklich wie ein Schokoladengenuss. Tatsächlich hat es so gut geschmeckt, dass ich etwas skeptisch war, warum es so süß ist, aber seien Sie versichert, Stevia ist hier das natürliche Süßungsmittel der Wahl.

Ich wollte dieses „hinterhältige“ Grünpulver für Kinder im Alter von vier bis zwölf Jahren unbedingt ausprobieren, weil ich hoffte, dass es weniger so grün schmecken würde – ein bisschen so, als würde man Gemüse in Kartoffelpüree stecken.

In jedem Löffel befindet sich eine Auswahl an gefriergetrocknetem Gemüse, gefriergetrockneten Beeren, anderem Obst und Gemüse, Getreidegräsern, Mikroalgen und freundlicher Mikroflora sowie pflanzlichen Stoffen und phytonährstoffreichen Lebensmitteln. Denken Sie an Spirulina, Acai-Beeren, Grünkohl, Brunnenkresse und Brombeeren.

Geschmackstest: Das schmeckt wirklich überhaupt nicht besonders gesund und ich kann verstehen, warum Kinder nichts dagegen haben würden. Laut der Marke eignet es sich auch hervorragend für Erwachsene, denen ein stark schmeckendes grünes Pulver möglicherweise nicht schmeckt. Es ist leicht zu trinken und voller gesundheitlicher Vorteile – ich fühlte mich ziemlich selbstzufrieden, als ich einen Löffel dieses Pulvers mit einem Glas Wasser vermischte.

Das günstigste Pulver in unserer Auswahl enthält die wenigsten Zutaten, enthält aber dennoch Hanfprotein-, Weizengras-, Gerstengras-, Ananas-, Chlorella- und Spirulina-Pulver. Es ist reich an Eisen, Zink, Eiweiß, Ballaststoffen, Vitamin E und Vitamin B12 und außerdem eine Quelle für Vitamin C, das zu einer normalen Immunfunktion beiträgt. Wenn Sie mehr bezahlen, erhalten Sie natürlich eine noch größere Auswahl an Zutaten.

Geschmackstest: Dies ist wahrscheinlich das Pulver mit dem „grünsten“ Geschmack, das ich probiert habe: Wenn Sie den Geschmack allein nicht vertragen, versuchen Sie es mit einigen süßen Früchten in einen Smoothie. Es lässt sich jedoch gut mischen und ist überhaupt nicht körnig.

Dieses supergrüne Pulver, das mit Supermodel Elle Macpherson entwickelt wurde, ist sicherlich nicht billig, aber der Hersteller behauptet, dass nur eine Portion von 2 Teelöffeln alle 11 Systeme des Körpers unterstützt – vom Immun- und Verdauungssystem bis hin zur Gesundheit von Haaren, Haut und Nägeln.

Es enthält mehr als 40 nachhaltig gewonnene Zutaten, darunter Gerstengras, Spinatpulver, Goji-Beere, Granatapfel, Brokkoli, L-Glutamin, Kurkuma und Papaya-Extrakte.

Dieses Pulver ist ohne Geschmack oder in drei Geschmacksrichtungen erhältlich: Ananas und Limette, Zitrone und Ingwer sowie Blutorange.

Geschmackstest: In wahrer Supermodel-Manier habe ich eine Portion des geschmacksneutralen Pulvers verteilt und es mit einem vollen Glas Wasser vermischt. Es schmeckt zwar „grün“, ist aber nicht zu unangenehm und hat dank der fruchtigen Elemente eine gewisse anhaltende Süße. Mir gefällt es – nur der Preis schreckt ab.

Eine Kugel dieses grünen Pulvers enthält eine beeindruckende Mischung aus 36 Obst- und Gemüsesorten. Arbonne sagt, dass die verwendeten Zutaten aus dehydrierten Vollwertkost stammen. Neben Grüntönen enthält es auch Rot-, Blau- und Gelbtöne, sodass Sie wirklich das Spektrum der Obst- und Gemüsefarben abdecken – das Essen des Regenbogens ist eine dieser nützlichen Diätmaximen. Es wurde mit Stevia und Rohrzucker gesüßt, was manche Leute abschrecken könnte.

Geschmackstest: Der Zucker macht es süß genug, um es zu genießen – ich habe es mit Wasser getrunken und den Geschmack wirklich genossen. Das Preis-Leistungs-Verhältnis ist einigermaßen gut, aber es gibt günstigere Alternativen. Dies würde zu einer teuren Angewohnheit werden, wenn Sie es monatlich kaufen würden.

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Lucy ist eine erfahrene Gesundheits- und Fitnessjournalistin und war früher Gesundheitsredakteurin für das Frauentitelportfolio von TI Media. Lucy hat sich 2016 bei Train Fitness als Personal Trainerin der Stufe 3 qualifiziert und verfügt außerdem über Qualifikationen in prä- und postnataler Fitness sowie in Ernährung für sportliche Betätigung.

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