Nachricht

Jul 25, 2023

Was Experten wirklich über grüne Pulver denken

Es ist schwer, in den sozialen Medien zu gehen, ohne einen Fitness-Influencer zu treffen oder

Es ist schwer, in den sozialen Medien zu gehen, ohne einen Fitness-Influencer oder einen gesundheitsbewussten Promi zu sehen, der für grüne Pulver wirbt.

Beliebte Marken wie Athletic Greens, Ora, Bloom und 1st Phorm bieten einzigartige grüne Pulvermischungen an, die Sie ganz einfach mit Wasser kombinieren können, um ein Getränk zu kreieren, das Ihnen hilft, Ihren täglichen Vitaminbedarf zu decken und gleichzeitig leistungsstarke Superfoods zu sich zu nehmen – so heißt es zumindest.

Laut Carlie Saint-Laurent Beaucejour, einer registrierten Ernährungsberaterin und Inhaberin von Crave With Carlie, einer virtuellen Ernährungspraxis, handelt es sich bei diesen grünen Pulvern im Wesentlichen um getrocknete Früchte oder Gemüse, die zu Pulver verarbeitet werden.

Da Obst und Gemüse dafür bekannt sind, die Darmgesundheit zu fördern, die Immunität zu stärken und Antioxidantien aufzubauen, behaupten diese pulverisierten Grünpflanzen, dasselbe zu tun, sagte Saint-Laurent Beaucejour.

Gina Milano, eine klinische Ernährungsberaterin bei Stanford Health Care in Kalifornien, sagte, obwohl die berichteten Vorteile von Mischung zu Mischung variieren, versprechen die meisten Produkte auch, Ihnen dabei zu helfen, Ihr Energieniveau den ganzen Tag über aufrechtzuerhalten, Blähungen zu lindern und die Leberfunktion zu unterstützen.

Mit anderen Worten, die Behauptungen besagen, dass eine Kugel dieser grünen Pulver viel bewirken kann.

Hier verraten Experten, ob diese grünen Pulver halten, was sie versprechen – und was Sie über die Mischungen wissen sollten, die Sie trinken.

Laut Milano scheinen die Hersteller von grünen Pulvern zwar mit allen möglichen auffälligen Vorteilen aufwarten zu können, die meisten dieser Pulver unterliegen jedoch nicht der Regulierung durch die Food and Drug Administration, was bedeutet, dass sie keinen Prozess durchlaufen haben, der beweist, dass sie die Versprechen vollständig erfüllen .

„Viele … dieser verschiedenen Produkte sagen etwa: ‚Diese Aussagen wurden nicht von der Food and Drug Administration bewertet. Dieses Produkt ist nicht zur Diagnose, Behandlung, Heilung oder Vorbeugung von Krankheiten gedacht‘“, sagte Milano. „Obwohl sie all diese großartigen Behauptungen anpreisen, sagen sie natürlich immer noch sehr kleingedruckt: ‚Hey, nur damit Sie es wissen, das ist nicht von der FDA reguliert.‘“

Bei Pulvern, die nicht von der FDA reguliert sind, werden Angaben zur Vorbeugung von Krankheiten oder zur Behandlung eines Gesundheitszustands nicht geprüft. Und die genaue Zusammensetzung der krankheitsvorbeugenden Superfood-Komplexe sei unbekannt, fügte Milano hinzu.

„Es gibt nicht viel Forschung zu Superfood-Produkten oder grünen Mischungen, was meiner Meinung nach nicht verwunderlich ist, da viele dieser Produkte je nach Marke [und] Herstellung von Mischung zu Mischung variieren“, sagte Milano.

Diese grünen Pulver werden aus proprietären Mischungen hergestellt. Während die Bestandteile der Pulver auf dem Etikett aufgeführt sind (z. B. Spirulina, Luzerne-Pulver, Weizengrassaftpulver), fehlt die Angabe, wie viel davon jeweils im Produkt enthalten ist.

Diese Informationen finden Sie auf der vollständigen Zutatenliste neben oder unter der Menge an Vitaminen und Mineralstoffen im Produkt. Wenn es beispielsweise um Athletic Greens geht, werden diese Superfood-Zutaten in Mischungen wie „Alkaline, Nutrient-Dense Raw Superfood Complex“ und „Nutrient Dense Extracts, Herbs & Antioxidants“ zusammengefasst. Für Ora finden Sie sie unter „Bio-alkalisierende Grasmischung“ und „Bio-alkalisierende Grünmischung“.

Die in diesem Bereich aufgeführten Inhaltsstoffe sind Schlagworte, die Sie wahrscheinlich mit Gesundheit assoziieren, und Sie liegen nicht falsch: Studien zeigen, dass der Verzehr bestimmter Mengen dieser Produkte vorteilhaft sein kann, insbesondere Spirulina und Matcha, bemerkte Milano.Da jedoch nicht bekannt ist, wie viel dieser Produkte tatsächlich in diesen Mischungen enthalten sind, ist auch nicht bekannt, ob davon genug vorhanden ist, um Ihrem Körper etwas Gutes zu tun.

„Wir wissen nicht, wie viel tatsächlich enthalten ist, daher ist die Wirksamkeit wirklich schwer zu bestimmen“, sagte sie. „Ich denke, insgesamt ist es schwierig, all diese gesundheitsbezogenen Angaben, die sie normalerweise empfehlen, zu versprechen.“

Obwohl einige Informationen über die Zusammensetzung der Superfood-Komplexe oder proprietären Mischungen unklar sind, sagte Milano, sie sei zuversichtlich, dass die Vitamin- und Mineralstoffversprechen auf dem Etikett klarer seien.

Diese grünen Pulver seien eine einfache Möglichkeit, Ihre Vitamine zu sich zu nehmen, erklärte sie, sodass man sie gewissermaßen als ein abgerundetes tägliches Vitamin betrachten könne.

Es ist einfacher, den Vitamin- und Mineralstoffgehalt zu messen. „Für mich ist es viel glaubwürdiger, dass sie dieses Teil des Puzzles gemessen und Daten gesammelt haben“, fügte Milano hinzu.

Da die meisten Amerikaner außerdem nicht die empfohlene Menge an Obst und Gemüse zu sich nehmen (die laut den Centers for Disease Control and Prevention 1,5 bis 2 Tassen Obst und 2 bis 3 Tassen Gemüse beträgt), fügte Saint-Laurent Beaucejour hinzu, dass dies der Fall sei Insgesamt könnten grüne Mischungen den Menschen dabei helfen, ihren Nährstoffbedarf zu decken.

Sowohl Milano als auch Saint-Laurent Beaucejour sagten, dass diese grünen Pulver zwar für eine gesunde Ernährung nicht notwendig seien – und in Zeiten hoher Inflation noch dazu eine teure Investition seien –, aber in der Regel hilfreich für Menschen sein könnten, die sie verwenden Grüns als Katalysator für eine gesunde Veränderung.

„Ich denke, wenn dies dem Durchschnittsmenschen dabei hilft, nur einen Schritt weiter zu gehen und Gemüse auf seinen Teller zu legen oder darüber nachzudenken, dann können diese Pulver sicherlich hilfreich sein“, sagte Milano. „Wenn ihnen das Spaß macht und es sie dazu ermutigt, gesündere Entscheidungen zu treffen, ist das positiv.“

Außerdem müssen die meisten dieser Mischungen mit Wasser gemischt werden. Wenn Sie also diese Pulver trinken, steigern Sie auch Ihre Flüssigkeitszufuhr, was für eine gute Gesundheit von entscheidender Bedeutung ist – und die meisten Amerikaner trinken ohnehin nicht genug Wasser, sagt Saint- Laurent Beaucejour bemerkte.

In Kombination mit anderen gesunden Aktivitäten wie einer ausgewogenen Ernährung, Wassertrinken und Sport sind diese grünen Pulver nicht schlecht. Aber „wir können noch viele andere Dinge tun, damit sich unser Darm gesünder anfühlt, unser Gehirn besser funktioniert und wir ein längeres und gesünderes Leben führen“, sagte Milano.

„Dieses Grün wird entsaftet, gepresst und zu Pulver verarbeitet, wodurch die Ballaststoffe extrahiert werden“, sagte Milano. „Der Ballaststoffgehalt vieler davon ist also nicht besonders hoch.“ Bei etwas, das so reich an Obst und Gemüse ist, würde man meinen, es gäbe mehr Ballaststoffe, das sei also ein Nachteil, fügte sie hinzu.

„Es liefert Ihnen nicht die gleichen Ballaststoffe wie ein Vollwertkost-Ansatz“, sagte Milano.

Wenn Sie diese Mischungen trinken, stellen Sie sicher, dass Sie mit Ihrem Getränk vollständige Mahlzeiten zu sich nehmen. Milano schlug vor, zu Ihrem Glas Gemüse zwei hartgekochte Eier oder ein Stück Weizentoast mit Nussbutter zu essen.

Bevor Sie sich für eine Mischung entscheiden, sollten Sie abschließend recherchieren, um sicherzustellen, dass die Mischung sicher ist und die erforderlichen Gesundheitsprüfungen durchlaufen hat.

„Sie möchten sicherstellen, dass diese Marken von NSF durch Dritte verifiziert wurden … das bestätigt im Grunde nur, dass das, was angeblich in der Flasche ist, wie der Vitamingehalt und die Extrakte, die sie verwenden, vorhanden ist“, sagt Milano sagte. (Auch wenn, wie oben erwähnt, die genaue Menge jeder Zutat nicht gemessen wird.)

Milano fügte hinzu, dass Sie auch sehen können, ob das Produkt, das Sie kaufen möchten, von Informed Choice überprüft wurde, das auf Verunreinigungen und Schwermetallgehalt prüft, oder das Consumer Lab überprüfen, das eine gute Sicherheitsressource für Gesundheitsprodukte ist.

Da die Genetik jedes Menschen unterschiedlich sei, könnten diese pulverisierten Grünpflanzen bei einigen Menschen funktionieren und bei anderen nicht, bemerkte Saint-Laurent Beaucejour. Darüber hinaus sind sie für einige Menschen möglicherweise sicher, für andere jedoch nicht.

„Ich denke, deshalb ist es wichtig, mit Ihrem Arzt und einem Ernährungsberater zusammenzuarbeiten“, sagte sie.

Laut Saint-Laurent Beaucejour sollten Sie Ihren Arzt über alle Nahrungsergänzungsmittel informieren, die Sie einnehmen oder mit deren Einnahme beginnen möchten. Dies liegt daran, dass einige der Inhaltsstoffe dieser Pulvermischungen negative Wechselwirkungen mit Medikamenten, die Sie einnehmen, oder mit Ihren Erkrankungen haben könnten.

„Diese Nahrungsergänzungsmittel sind nicht von der FDA zugelassen, was bedeutet, dass sie nicht reguliert sind“, sagte sie und fügte hinzu, dass die Verkäufer Behauptungen aufstellen könnten, die nicht der Wahrheit entsprechen, und Informationen über mögliche Nebenwirkungen zurückhalten könnten.

Obwohl sehr selten, bestehe bei diesen konzentrierten Kräften die Möglichkeit einer Toxizität, fügte sie hinzu.

„Wenn es um Nahrungsergänzungsmittel geht, wäre ich einfach vorsichtig“, sagte Saint-Laurent Beaucejour.

Wellness-Reporter, HuffPost

Indem Sie Ihre E-Mail-Adresse eingeben und auf „Anmelden“ klicken, erklären Sie sich damit einverstanden, dass wir Ihnen individuelle Marketingnachrichten über uns und unsere Werbepartner senden. Sie stimmen außerdem unseren Nutzungsbedingungen und Datenschutzbestimmungen zu.