Nachricht

Sep 03, 2023

Ist Vitaminwasser gut für Sie? Die Vor- und Nachteile, Vorteile erklärt

Der weltweite Markt für Elektrolyt- und Vitaminwässer wächst und erreicht eine Größe von a

Der weltweite Markt für Elektrolyt- und Vitaminwässer wächst und erreicht im Jahr 2021 ein unglaubliches Volumen von 7,2 Milliarden US-Dollar. Einige Analysten prognostizieren, dass der Umsatz bis 2027 auf 11,9 Milliarden US-Dollar steigen wird.

Unabhängig davon, ob Sie regelmäßig oder nur gelegentlich Vitaminwasser oder andere Elektrolytgetränke zu sich nehmen, ist es laut Experten hilfreich zu verstehen, was in diesen Getränken enthalten ist, bevor Sie sie zu einem Grundnahrungsmittel in Ihrer Ernährung machen.

Obwohl die Zugabe von Elektrolyten und Vitaminen diese beliebten Getränke für Sportler und Gesundheitsbewusste gleichermaßen verlockend macht, sind Ernährungswissenschaftler besorgt über das Vorhandensein von zu viel Zucker in den Getränken und empfehlen, einige Überlegungen im Hinterkopf zu behalten, bevor Sie sich mit zu viel Vitaminwasser eindecken .

Sind gängige Multivitamine ihr Geld wert?Neue Studie untersucht Nutzen und Schaden.

Vitaminwasser ist ein Getränk, das aus Wasser und wasserlöslichen Mineralien und Vitaminen wie A, C und mehreren Vitaminen der B-Gruppe besteht. Beliebte Versionen der Flüssigkeit sind häufig auch mit Elektrolyten angereichert und in verschiedenen Geschmacksrichtungen erhältlich, die meist mit Zucker oder anderen natürlichen oder künstlichen Süßungsmitteln gesüßt sind.

Die Erkältungs- und Grippesaison ist da:Funktionieren Vitamine tatsächlich?

Das Vorhandensein von Vitaminen und Mineralstoffen macht das Getränk zu einer bevorzugten Option gegenüber Limonade, und die Bequemlichkeit, die Flüssigkeit auch unterwegs konsumieren zu können, ist ein weiterer Pluspunkt. „Als Ernährungspsychiater bin ich begeistert von den vielen Innovationen, die es uns ermöglichen, den Nährstoffgehalt unserer Ernährung zu optimieren“, sagt Uma Naidoo, MD, Direktorin für Ernährungs- und Lebensstilpsychiatrie am Massachusetts General Hospital und Autorin von „This is Your.“ Brain on Food.“ Gleichzeitig warnt Naidoo davor, sich zu sehr auf irgendeine Form der Nahrungsergänzung zu verlassen, anstatt überhaupt eine bessere Ernährungsweise zu treffen. „Eine schlechte Ernährung kann man nicht durch Nahrungsergänzungsmittel beseitigen“, warnt sie.

Es steht außer Frage, dass die im Vitaminwasser enthaltenen Vitamine wichtig für die Gesundheit sind. Darüber hinaus verbessern elektrolythaltige Getränke nachweislich die körperliche Leistungsfähigkeit während des Trainings und können die Flüssigkeitszufuhr unterstützen.

Gleichzeitig warnen die Centers for Disease Control and Prevention vor dem Verzehr von Nahrungsmitteln und Getränken mit zu viel „zugesetztem Zucker“, da diese bekanntermaßen zu Fettleibigkeit, Typ-2-Diabetes und Herzerkrankungen beitragen.

„Die meisten kommerziellen Vitaminwässer enthalten Zucker oder andere Süßstoffe, die schädlich sein können“, erklärt Dr. Walter Willett, Professor für Epidemiologie und Ernährung an der Harvard TH Chan School of Public Health. Tatsächlich ergab eine Analyse, dass eine Flasche einer der beliebtesten Marken von Vitaminwasser, die in den USA verkauft wird, „die gleiche Menge Fruktose enthält wie eine Flasche (Coca-Cola)“.

Willett weist außerdem darauf hin, dass nährstoffreiche Getränke „eine sehr teure Möglichkeit sind, Vitamine zu sich zu nehmen“ und empfiehlt, stattdessen klares Wasser zu trinken. „Wenn zusätzliche Vitamine gewünscht sind, ist es besser, ein Standard-Multivitaminpräparat einzunehmen, das weniger als 10 Cent pro Tag kosten sollte“, sagt er.

Eine weitere Sorge in Bezug auf Vitaminwasser ist, dass es die Nieren belasten könnte. Da die im Vitaminwasser enthaltenen Vitamine bereits in vielen anderen Nahrungsmitteln enthalten sind, die Menschen regelmäßig zu sich nehmen, müssen die überschüssigen Vitamine über die Harnwege ausgeschieden werden, was sich negativ auf die Nierenfunktion auswirken kann. Die National Kidney Foundation warnt vor übermäßiger Nahrungsergänzung und stellt auf ihrer Website fest, dass „Nahrungsergänzungsmittel nicht durch die Food and Drug Administration (FDA) reguliert werden und viele Produkte gefährlich sein können, insbesondere für Menschen mit Nierenerkrankungen.“

Bei sparsamem Verzehr ist Vitaminwasser wahrscheinlich nicht schädlich, aber jeder, der es wegen seiner gesundheitlichen Vorteile einnehmen möchte, sollte vielleicht über natürlichere Ernährungsformen nachdenken.

„Wenn wir Nahrungsergänzungsmittel einnehmen, anstatt Vollwertkost zu essen, entgehen uns andere lebenswichtige Nährstoffe, die die Nahrung zu bieten hat“, sagt Naidoo. Eine „ausgewogene Ernährung, die reich an gesunden Fetten, sauberen Proteinen und komplexen Kohlenhydraten ist“, wird bevorzugt, sagt sie. „Wenn Sie sich für ein Nahrungsergänzungsmittel wie Vitaminwasser entscheiden, lesen Sie die Zutatenliste und vermeiden Sie Produkte mit zugesetztem Zucker oder künstlichen Süßungsmitteln.“

Mehr:Verursachen Ihre Vitamine den Klimawandel?

Was ist die gesündeste Frucht?Dieses ist reich an Antioxidantien und hat kognitive und kardiovaskuläre Vorteile.

Kourtney Kardashian verkauft Gummis für die Vaginalgesundheit:Experten verdrehen die Augen.

Lassen Sie die Multivitamine weg und duschen Sie kalt:Wellness-Vorsätze für das neue Jahr 2023

Was sind Grünpulver?Was Sie über den neuesten TikTok-Gesundheitstrend wissen sollten